Sangkaya Fak Thong! Puding labu khas Thailand ini sangat lezat dan unik. Berikut adalah resepnya:
Bahan:
– 1 buah labu kuning, kupas dan potong-potong
– 1 kaleng santan
– 1/2 cangkir gula pasir
– 1/4 cangkir tepung maizena
– 1/4 cangkir air
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh vanila
– 2 butir telur
– 1/4 cangkir kacang hijau rebus (opsional)
Cara membuat Puding labu khas Thailand:
1. Kukus labu hingga lunak.
2. Blender labu dengan santan, gula, tepung maizena, air, garam, dan vanila hingga halus.
3. Tambahkan telur dan blender hingga rata.
4. Tuang campuran ke dalam cetakan puding.
5. Kukus puding selama 20-25 menit atau hingga matang.
6. Sajikan puding dengan kacang hijau rebus jika diinginkan.
Sangkaya Fak Thong siap disajikan! Puding ini sangat lezat dan cocok untuk dessert atau snack.
http://<a href=”https://zerogib.com/resep-sangkaya-fak-thong”></a>