Bung Thong (Kue Pisang Kukus Khas Thailand)

Bung Thong adalah kue pisang kukus yang biasanya jarang dijual di tempat makan umum.

Bahan-bahan Bung Thong :

• 4 buah pisang matang (pisang raja)

• 200g tepung ketan

• 100g kelapa parut kasar

• 1/2 sdt garam

• 100 ml santan kental

• 2 sdm gula kelapa

Cara membuat Bung Thong:

1. Haluskan pisang hingga lembut.

2. Campurkan tepung ketan, kelapa parut, dan garam dalam mangkuk. Tambahkan santan dan gula kelapa. Aduk hingga adonan tercampur rata.

3. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan kukus dalam daun pisang.

4. Kukus selama 20-30 menit hingga matang dan sajikan hangat.

resep lengkap permainan GEMPATOTO geratis pendaftaran dan cashbcak