RESEP PANGSIT GORENG ALA THAI

masyarakat indonesia mana yang tidak mengenal nama nya pangsit goreng,sajian yang gurih dan kering yang membuat siapa saja tergiur oleh dia.
pangsit goreng mempunyai beberapa isian yang umum nya daging ayam,daging sapi,dan daging udang.pangsit goreng thailand berbeda dari pada umumnya
pangsit goreng yang di jual di berbagai negara termasuk indonesia,kenapa berbeda karena pangsit goreng khas thailand memiliki rempah rempah khas tersendiri.
dari bumbu dan lalapan nya.pangsit goreng thailand ini biasa di sajkian dengan tomyam dan pad thai nya,karena makanan sampingan yang begitu lezat.
cara pembuatan dan pengolahan nya pun cukup gampang,mari kita eksekusi:(ini tergantung isian nya ya kalau saya pakai daging ayam)

BAHAN BAHAN PANGSIT GORENG
– 100 gr daging ayam non tulang(coper halus)
– 20 gr tepung terigu
– 1/2 sdm merica bubuk
– 2 sdm minyak wijen
– secukupnya cincangan halus wortel(boleh potong dadu kecil”ya)
– 2 batang wangsuy iris tipis”
– secukupnya penyedap rasa
– kulit lumpia

CARA PEMBUATAN PANGSIT GORENG
1.siapkan wadah yang lumayan besar,lalu masukan ayam dan tepung terigu nya,aduk hingga merata,masukan lagi wortel dan wangsuy aduk lagi.
2.jika sudah tercampur rata masukan minyak wijen,penyedap rasa dan merica bubuk,aduk lagi hingga bahan tercampur rata dan baha sudah siap untuk di gulung.
3.siapkan kulit lumpia isi tengah kulit lumpa dengan isian nya lalu tutup ke empat sisi tekan hingga membentuk kantung lalukan hingga adonan habis.
4.siapakan minyak goreng yang cukup,goreng pangit di atas api kecil hingga kecoklatan angkat dan tiriskan,sajian siap di hidangkan.

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *