telur Luak Khai/telur asam manis Thailand

Bahan-bahan

-5 butir telur
-4 butir bawang merah,iris
-2 siung bawang putih,iris
-1 sdm kecap manis
-1 sdt kecap ikan
-Sejempol asam jawa
-2 sdt gula pasir
-1/2 sdt kaldu bubuk
-150 ml air
-1 sdt maizena, larutkan dengan air
-1 sdt bawang goreng

cara pembuatan telur luak khai
1. Rebus telur,lalu goreng hingga berkulit.
2.tumis baawang hingga harum,lalu tambahkan semua bumbu kecuali larutan maizena dan bawang goreng.masak hingga mendidih
3.setelah mendidih,tes rasa lalu masukkan telur,masak hingga bumbu meresap,setelah itu masukan larutan maizena.
4.masak hingga kuah mengental,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.telur siap di santap

https://stosdigital.com/

Artikel yang Direkomendasikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *